Tequila Blanco pochádza zo 100 % agáve z bylinného a zemitého údolia Jalisco zaliateho slnkom. V malých sériách je starostlivo vytvorená maestrom Tequilero de Colsa. Každý krok výroby vyjadruje rešpekt k prírodnému prostrediu, výsledkom čoho je tequila, ktorá si zaslúži pomalé vychutnávanie. The Lost Explorer Tequila Blanco je ideálna čistá alebo do obľúbených kokteilov. V oboch prípadoch vás pozýva na objavovanie bohatých aróm, chutí a jemného záveru na podnebí.
Bylinné a zemité tóny starostlivo vytvorené na pomalé vychutnávanie vás prenesú do slnkom zaliatych nížin Amatitán, Jalisco. Jasné citrusy na palete prechádzajú do pikantných škoricových a rastlinných podtónov. Mierna mineralita je darom zo starovekého sopečného terroir s jemnou morskou soľou, ktorá sa sem dostáva z neďalekého pobrežia. Skúste párovanie The Lost Explorer Blanco s jemným syrom panela, zemitými pistáciami alebo sviežim citrusovým ceviche.
Pozn.:
Ceviche je obľúbené juhoamerické jedlo zvyčajne pripravené s kreviet alebo miestnych rýb. Na malé kúsky nakrájané mäso sa zmieša s nadrobno pokrájaným avokádom, paradajkami, uhorkou a koriandrom. Zmes sa zaleje čerstvou šťavou z limetky, premieša a nechá sa odležať v zakrytej miske v chlade cca 30 minút. (krátke varenie mäsa skracuje prípravu)
VÔŇA
Svieža bylinková vôňa agáve s nádychom citrusov a ananásu, jemné maslové tóny s nádychom škorice. Komplexné a pozývajúce.
CHUŤ
Plná a dobre vyvážená s bylinnými tónmi a živými minerálnymi dotykmi.
ZÁVER
Dlhý, bohatý a elegantný s pretrvávajúcimi tónmi škorice a korenia