Keď sa povie „koňak“, pre laikov je to len ďalšia pálenka, no znalcom zasvietia oči. Svit rastie podľa zloženia pôdy, ktorá delí oblasť Cognac na 6 podoblastí. Rodinná firma založená v roku 1850 vlastní 102 hektárov viníc v oblasti Fins Bois, kde má pôda nezvyčajne vysoký podiel vápenca a celý deň ju zohrieva slnko. Prírodu neoklameš – ale občas sa s tebou pohrá.
Single estate & pravda v pohári
Výsledok si pokojne ochutnajte a v očiach objavíte ten známy svit znalca. Cognac Leyrat je single estate koňak – celý proces od viniča, lisovania, vinifikácie, destilácie až po zrenie prebieha na jednom panstve. To je Cognac Leyrat, vážení. Z oblasti Fins Bois svitá nadšencom koňaku na lepšie časy.