Rum CASA BARU White

Cena
Bežná cena €27,00
Bežná cena Akciová cena €27,00
/
Vrátane dane. /policies/shipping-policy '>Doprava sa vypočíta pri platbe.
  • Skladom, pripravené na odoslanie
  • Nedoručené, čoskoro odošleme
Remeselný sirup z cukrovej trstiny vyrábaný miestnymi farmármi v okolí distilérky v Chiriqui Highlands v Paname. Pri fermentácii tejto unikátnej prírodnej suroviny sa využíva aktívne sušené droždie a tento proces trvá 5 dní. Výsledkom je až 14% alkoholu v surovine, čo je v tomto priemysle neobvyklé. Tento efekt ponúka však aj ďalšiu výhodu - zvyšuje množstvo použiteľného destilátu pri destilácii. Dvojstupňová destilácia (používa sa tradičná dvojstupňová destilácia ako u škótskej whisky) prebieha v medených destilačných prístrojoch s objemom 1000 litrov a 500 litrov, pričom sa oddeľuje prvá časť destilátu – hlava a posledná časť – chvost. Kľúčovým krokom je moment oddelenia týchto častí destilátu, čo však majster distilér v Casa Barú zvláda bravúrne. Aj vďaka jeho umeniu sa hlava a chvost používajú na nasledujúcu prvú destiláciu. Po druhej destilácia má výsledný produkt úctyhodných 70 – 72% alkoholu.

Základné informácie

Objem v litroch
0.7
Pomer alkoholu
40
Chuťový profil
Pri degustácii vám prebudí všetky zmysly, s pomocou ktorých vo vôni objavíte čerstvú cukrovú trstinu, banán, jasmín a jemné kvetinové tóny. Chuť podčiarkne tieto vnemy prekvapivou kombináciou korenistých tónov s mierne sladkým tropickým ovocím.
Krajina pôvodu
Panama
Typ balenia
bez obalu
You may also like