LIQUEUR "Belle de BRILLET " Poire & cognac

Tento elegantný hruškový likér s koňakom sa nachádza v krásnej sklenenej fľaši v tvare hrušky. Nádherne zlatá fľaša vykazuje bezchybnú čistotu. 
Belle de Brillet nie je úplnou novinkou – v Európe existuje už viac ako tridsať rokov.
Niet pochýb o tom, že to, čo dostávate v tejto nezvyčajnej fľaške, je založené na hruške. Svetlo jantárovo sfarbený Belle de Brillet má úžasnú vôňu, ktorá kombinuje arómu čerstvej hrušky s koňakovým základom a jemným kvetinovým tónom. Hrušková stopa v nose je tak krásne prítomná, že by ste prisahali, že vo vašom pohári je dokonale zrelá, čerstvo obratá hruška. Vstup je sladký a úplne prekypujúci chuťou. Svieža hruška z nosa doslova exploduje na podnebí hneď od začiatku, po ktorej nasledujú jasné klasické tóny vyzretého koňaku s medovým spodným prúdom. V strednom podnebí sa objavuje solídny zázvorový tón, ktorý dodáva tomuto nápoju nečakané korenie a fantastickú rovnováhu. Toto zázvorové korenie poskytuje skvelú štruktúru a pomáha definovať dlhý záver. Záver Belle de Brillet Liqueur je dokonalý: časť počiatočnej sladkosti opadne a zostane vám hruška, zázvor a vrchné tóny plného hruškového kvetu. 
V Belle de Brillet je niečo úplne zvodné. Aj keď je to likér a teda sladký, rovnováha chutí a sviežosť hrušky sú jednoducho vynikajúce. Spôsob, akým sa hruška a koňak spájajú so zázvorovým korením v strednom podnebí, je fantastický. Aj keď sa nám celkom páčilo popíjať čistý likér Belle de Brillet, pre niekoho môže byť príliš sladký. Naliatie na ľad ale aj zmiešanie so šampanským pomáha potlačiť dominanciu sladkého vnemu. Hruškové tóny sa tiež celkom dobre kombinujú s vynikajúcim španielskym šumivým vínom Cava, podávanou v 1/4 Belle de Brillet Liqueur a 3/4 Cava. Belle de Brillet funguje celkom dobre aj s citrusmi a dá sa použiť v mnohých druhoch kokteilov, v ktorých sú hladiny alkoholu dobre vyvážené a skutočne pomáhajú podporovať zázvorové korenie v strednom podnebí.