GRAPPA MONTE SABOTINO SELEZIONE GRAN RISERVA 20 ANNI

GRAPPA MONTE SABOTINO SELEZIONE GRAN RISERVA 20 ANNI

MONTE SABOTINO
Cena
/
Vrátane dane. /policies/shipping-policy '>Doprava sa vypočíta pri platbe.
  • Skladom, pripravené na odoslanie
  • Nedoručené, čoskoro odošleme
Grappa Monte Sabotino Selezione Gran Riserva 20 Anni je jedinečný taliansky destilát pochádzajúci z oblasti Veneto, ktorý je výsledkom precíznej remeselnej výroby a dlhoročnej tradície destilácie rodiny Zanin. Tento prémiový nápoj patrí medzi najexkluzívnejšie produkty značky a svojím charakterom oslovuje aj tých najnáročnejších degustátorov. Grappa je vyrobená z čerstvých a kvalitných hroznových výliskov typických pre oblasť Veneto. Destilácia prebieha pomaly a kontinuálne v tradičných medených kotloch s oddelením hlavy a chvosta, čo zaručuje čistotu a zachovanie aromatických látok. Po destilácii zreje minimálne 20 rokov v sudoch z dubového dreva zo Slavónska a v barikových sudoch, ktoré dodávajú destilátu bohaté aromatické a chuťové vlastnosti. V prvých 10 rokoch nápoj čerpá intenzívne tóny z barikových sudov, zatiaľ čo ďalších 10 rokov zreje v rozličných sudoch, ktoré zdokonaľujú jeho komplexnosť. Farba: Intenzívna jantárová farba, ktorá vypovedá o dlhom zrení nápoja v drevených sudoch. Vôňa: Bohatá a komplexná vôňa s tónmi zrelého červeného ovocia, tabaku, čokolády a jemného korenia. Chuť: Neuveriteľne jemná, mäkká a zamatová, s plným telom. Gurmánske tóny medu, dreva a jemných korenistých akcentov s dlhým, harmonickým záverom. Jemná dochuť s tónmi tabaku a sladkých tanínov Nápoj je ideálne podávať pri teplote 16–18 °C v pohári typu tulipán alebo balloon so širokým otvorom. Pred degustáciou je vhodné nechať grappu krátko odpočívať v pohári, aby sa jej vône plne rozvinuli. Výborne sa hodí ku gurmánskym syrom s intenzívnou chuťou, foie gras, suchým dezertom, jedlám na báze medu alebo dokonca k zmrzline. Je tiež ideálnou voľbou ako digestív po jedle.

Základné informácie

Objem v litroch
0.7
Pomer alkoholu
40 %
Ocenenie
Zlatá medaila – International Spirits Challenge 2021
Chuťový profil
Bohatá štruktúra s tónmi sušených sliviek, tmavej čokolády, mandlí, medu a jemného dymového nádychu
Odporúčanie
Degustovať pomaly, vhodná k modrým plesňovým syrom alebo cigare
Proces výroby
Dlhodobé zrenie v kombinácii francúzskeho a slovinského duba, malé barikové sudy pre maximálnu koncentráciu chuti
Zrenie
20 ročný
Dostupnosť
Veľmi limitovaná, produkovaná v malých sériách
Krajina pôvodu
Taliansko
Typ balenia
0,7 l Prémiová fľaša s reliéfnymi detailmi, prírodný korok, ručne vyrobená drevená kazeta s číslovaním edície
Príležitosť
Luxusný dar, zberateľský kúsok, špeciálne príležitosti
You may also like