French 75
- 40 ml Cognac Leyrat VS
- 20 ml citrónovej šťavy
- 15 ml cukrového sirupu (1:1)
- 60 ml šampanského alebo suchého sektu
- Technika: v šejkri
- Pohár: na stopke
- Ozdoba: citrónová kôra
Nadávkuj všetky ingrediencie do šejkra okrem šampanského a poriadne premiešaj. Prelej do pohára na stopke a dolej šampanské.
Sidecar
- 50 ml Cognac Leyrat VS
- 25 ml Merlet Trois Citrus
- 25 ml citrónovej šťavy
- Technika: v šejkri
- Pohár: na stopke
- Ozdoba: pomarančová kôra a cukrová krusta
Nadávkuj všetky ingrediencie do šejkra, poriadne premiešaj. Prelej do pohára na stopke a ozdob.
Boulevardier VSOP
- 35 ml Cognac Leyrat VSOP
- 25 ml Mancino Vermouth Ambrato Rosso
- 25 ml Rinomato Bitter Scuro
- Technika: v miešacom pohári
- Pohár: rock
- Ozdoba: pomaranč
Nadávkuj všetky ingrediencie do miešacieho pohára a poriadne premiešaj. Prelej do rock pohára na ľad a ozdob.
Cognac Highball
- 50 ml Cognac Leyrat VS
- 120 ml Ginger Ale
- Technika: priamo v pohári
- Pohár: highball
- Ozdoba: limetka
Nadávkuj všetky ingrediencie priamo do pohára, dolej Ginger Ale a premiešaj s ľadom.